Trinity Hill（トリニティ・ヒル）

Trinity Hill（トリニティ・ヒル）Gimblett Gravels　赤　2014

生産国：ニュージーランド（ギムレット・グラヴェルズ、ホークスベイ）

生産者：トリニティ・ヒル

ブドウ品種：シラー

購入場所・価格：Countdown（Auckland）・34.99NZD（39.99NZDから割引されていた）

○トリニティ･ヒルの始まり

トリニティ･ヒルは、元モートン･エステート（＊）の醸造家ジョン･ハンコックが

1987年ロンドンでレストランを営むロバート＆ロビン･ウィルソン夫妻と出会ったのを機に、

オークランドの株式仲買人であったモートン･エステート初期の株主ジェインズ夫妻らと

1993年に設立された。

3者がロイズ･ヒルの麓にワイナリーを興したことから、「トリニティ･ヒル」と

名が付けられた。

＊：ホークスベイに拠点をおく、ニュージーランドのみならず、世界が認める

トップ・ワイナリー。

○ギムレット･グラヴェルズ地区の先駆者

ギムレット･グラヴェルズは、 ホークス･ベイ中北部を東西に流れるナガルーロロ川右岸に

位置し、かつてナガルーロロ川底であった800haの地に深さ100mにも及ぶ厚い砂利質土壌が

広がる。

政府認定呼称産地としては認定されていないが、砂利質土壌による特有の凝縮した

風味を持つブドウが実ることから、ワインラベルには「ギムレット･グラヴェルズ」と

表記される（使用ブドウ95％以上が条件）。

ギムレット･グラヴェルズ地区のポテンシャルの高さを早くに見出し 、たのが

トリニティ･ヒルのジョン･ハンコックで、1993年、最初にブドウを植え始めた。

その後、トリニティ･ヒルに続いて、多くの生産者が同地区に畑を持ち、現在20超の

ワイナリーがギムレット･グラヴェルズからワインをリリースしている。

ギムレット･グラヴェルズのワインは、ボルドー赤品種とシラーにおいて特に大きな成功を

収め、国内外の品評会で数多くの賞を受賞。

○醸造家ウォーレン･ギブソン

醸造家ウォーレン･ギブソンは、オークランドのマジー大学と南オーストラリア、

ローズウォーシー大学で栽培･醸造を学び、西オーストラリア州マーガレット･リヴァー、

イタリア、ハンガリー、フランス、カリフォルニアで研鑽した後、1997年に

トリニティ･ヒルに加わる。

当初、ジョン･ハンコックのアシスタントとして従事していたが、数年のヴィンテージを

手がけ、現在は醸造責任者としてトリニティ･ヒルのワイン造りを担う。

ギブソンは現在ニュージーランドを代表する醸造家の一人として知られ、

2005年ワインステイト･マガジンで「ニュージーランド･ワインメーカー･オブ･ザ･イヤー」に

輝く。

○３つのレンジ

トリニティ･ヒルは、スタンダード･クラスの「ホークス･ベイ」、プレミアムレンジの

「ギムレット･グラヴェルズ」、トップキュベである「オマージュ」の３つのレンジから

構成され、”量より質”をポリシーに、低収量で高いクオリティとエレガンスを追求して

造られる。

QueenstownのJVHでグラスでいただいておいしかったのでボトルで購入。

ボリュームがあり重め。ちょっと渋みはある。