ニュージーランド(クインーンズタウン:パン)

クイーンズタウンでは2軒のパン屋さんに。

①FERG BAKER

Shotover Streetにある行列のできるハンバーガーショップFERG BURGER系列のパン屋さん。


シナモンレーズンベーグル(2.5ドル)withクリームチーズ(1ドル)を購入。
横にスライスしてあり、お店でトーストしてくれます。
レーズンの糖分もありてかてかしたベーグル。シナモンパウダーが表面にまぶしてある。
クリームチーズは別容器にいれてくれて、自分で塗る方式。
クリームチーズはちょこちょこ付けて食べればよかったのだけれど、
一気にベターっと塗ってしまったがために、
クリームチーズがややダレてしまう。
これはNZに限らず気をつけねばですね。

生地は日本でマルイチベーグルばかり食べてる私の感覚からするとふんわり軽め。

FERG BAKER
40 Shotover Street, Queenstown Central, Queenstown


FERG BAKERYのお向かいにあるパン屋さん。

この通りはクイーンズタウンのパン屋激戦区なのか?


朝6時30分から営業していて、クインーンズタウン早朝発のアクティビティに行く時の

朝ごはんorランチとして重宝される。


店内はサンド、パイ、マフィン、スイーツが多く、

カンパーニュとかいわゆるハード系パンみたいなものはなさそう。

お向かいのFERG BAKERでもパイやらマフィンやらが多かった。

街中でもパイを食べている人をよく見かけるので、

ニュージーランドではパイがポピュラーな模様。


購入はこちら。

○Vegetable Pie(ベジタブルパイ) 4.3ドル

パイの上にカボチャの種が載っていてなんだかかわいい。

中身は甘めのペーストに、にんじん、ネギ(?)、パプリカ等の野菜が入っている。

そもそも私は日本でパイをそんなに食べないけど、このペーストあまり経験のない感じ。

1月1日の16時頃にお店に行った時は売り切れていたので、人気商品なのかも。

(1月1日は街が相当混み合っていたのでたまたまかもですが)


○Vegetable Quiche(ベジタブルキッシュ) 4.6ドル

キッシュの土台はパイ生地。

ほうれん草と玉ねぎのシンプルなキッシュ。


○Steak & Cheese Pie (ステーキ&チーズパイ)4.3ドル

パイの上にチーズがトッピングされて焼かれている。

かじるとこんな感じ。

牛肉を煮込んだものと、グレイビーソースか何かの甘いソース。

おいしい。でもチーズはいずこ?

パイ生地上のトッピングだけなの?、と思い食べ進めていく。

かなり後半戦になってようやくチーズのお出まし。(パイ残り20%くらいの所)

パイ生地の上(フタ?)の部分と牛肉&ソースの間にチーズがあるの見えますでしょうか。

勝手にガツンとチーズが入ったものを想像してしまっていたので、

チーズ割合が少なめで寂しい気持ちではあります。


○Roast Beef Roll(ローストビーフロール) 6ドル

パンはふんわりぱふぱふ系。

上にカボチャの種、ゴマ等が乗っている。

サンドの中身はローストビーフ、チーズ、ゆで卵、トマト、レタス、マヨネーズ。

中々のボリューム。


ベーカリーということだけど、店内でパンを焼いている気配はあまりなく、

どこかで製造されたものを、こちらで販売しているのかも。


The Bakery Queenstown

15 Shotover Street, Queenstown

PH: 03 442 8698

http://thebakerynz.co.nz/



パンときどきワイン

おいしいパンとワインについてつぶやき。 日本だけではなく、世界のいろんな国を旅して見つけたい。

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